description
- Von erfahrenen Kaviarmeister in einem aufwendigen Prozess gezüchtet
- Die Körner erreichen einen Durchmesser von Ø 2,8 – 3,0 mm, gut definierte Größe, typische dodekaedrische Form der Körner mit festem Überzug
- Der Geschmack ist mild und aromatisch mit einem leichten Nachgeschmack von Nüssen
- Verschiedene Farbvariationen von Bernstein bis Hellbraun mit goldenem Schimmer
- Zustand: Frisch
- Allergenhinweis: Fisch
- Kühl lagern bei: – 2°C bis + 2°C
Ingredients:sturgeon roe (Acipenser Gueldenstaedii), salt, preservative: E285
Average nutritional values per 100 g:
energy | 1322 kJ / 316 kcal |
Fat of which saturated fatty acids |
20.8 g 5.5 g |
Carbohydrates including sugar |
3.8 g 0 g |
protein | 28.4 g |
salt | 3.0 g |
Zusätzliche Information
Gewicht | n.a. |
---|---|
Verpackungsgröße | 30 g, 50 g, 100 g, 250 g, 500 g, 1000 g, 1750 g |